在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐(can)桌(zhuo)上(shang)最常见的肉类之一(yi)。无论是在家庭(ting)聚(ju)餐中，还是(shi)在(zai)外面的餐馆里，鸡肉的身影几乎随处可(ke)见。而(er)在如此多的鸡(ji)肉(rou)菜肴(yao)中，如(ru)何“嘴巴吃(chi)鸡”才能(neng)既(ji)享受美(mei)味(wei)，又获得健康，成(cheng)为了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡肉？鸡肉作为一(yi)